Dulces obras de arte


Karin Pfeif-Boshek muestra al mundo de Instagram sus pasteles convertidos en obras de arte creando ilusiones ópticas, flores talladas y formas geométricas.

La fotógrafa, estilista y pastelera alemana es conocida por ser la autora del libro de cocina Elegant Pie. Su cuenta está caracterizada por la transformación de sus pasteles favoritos en verdaderas obras de arte, para ello puede tardar entre dos y ocho horas en preparar y decorar cada uno de los pasteles dependiendo de su complejidad. Las técnicas más recurrentes son, creación de patrones geométricos a partir de manzanas, masa y colores. En su Instagram se puede ver el resultado de cada uno de los pasteles antes y después del horneado, son tan increíbles que da pena comérselos.

Muchos de estos pasteles pueden recordar a alguno de los diseños de Vives, ¿con cual te identificas más?

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